PÊRA, UM BENDITO ALIMENTO
Hoje vamos dar destaque a uma fruta que, além de saborosa, traz muitos benefícios a nossa saúde, principalmente a quem deseja eliminar alguns quilinhos: a pêra.
Saiba que a pêra além de ajudar no controle da saciedade, ajuda no combate à gordura localizada e também a reduzir aquela vontade de comer doces.
Riquíssima em sais minerais, como potássio, sódio, ferro, cálcio e magnésio, vitaminas A, C e vitaminas do complexo B, ela tem o dobro de fibras da maçã e é uma ótima fonte de pectina (fibra que auxilia a absorção de açúcar do organismo, controla a fome e regula os níveis de colesterol), dessa forma a energia é consumida bem lentamente, evitando picos de insulina.
Rica em vitamina C, produz carnitina, uma molécula que combate o acúmulo de gordura.
A pêra também possui um açúcar chamado levulose, ele entra de maneira lenta no sangue, não sendo necessário a liberação da insulina para controlar os níveis de glicose, e sem a insulina circulando a digestão fica mais lenta e a fome diminui.
Então, da próxima vez que for às compras, não se esqueça das ricas pêras.
Contato, dúvidas ou sugestões: Dra. Nathália P. Sab - Nutricionista
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