VOCÊ SOFRE DE GASTRITE? SAIBA O QUE FAZER.
A gastrite é uma inflamação que ocorre na parede do estômago. Os sintomas mais comuns são azia e má digestão, com sangramento ou não do tubo digestivo. Embora os alimentos não causem gastrite, alguns devem ser evitados.
É importante testar os alimentos que causam desconforto gástrico e assim retirá-los da alimentação.
Devem ser feitas refeições regulares e equilibradas. Comer devagar, mastigando bem os alimentos.
Evite alimentos como:
- Carnes processadas: presunto, mortadela, copa lombo, salsicha, linguiça, salame;
- Peixes processados e salgados: sardinha, aliche;
- Alguns queijos: parmesão, roquefort, camenbert, provolone, queijo cremoso;
- Temperos industrializados: caldo de carne, maionese, molho tártaro, extrato ou molho de tomate, molho de soja (shoyo), molho inglês, molho de salada;
- Patês: comerciais ou preparados;
- Salgadinhos industrializados: Chips, amendoim, nozes salgadas;
- Margarina ou manteiga;
- Leite não é indicado sua ingestão isolado. Preferir seus derivados, como queijos branco ou magros;
- Alimentos gordurosos, produtos derivados de tomate, bebidas que contenham cafeína, hortelã e álcool;
- Sucos concentrados;
- Alimentos estimulantes, como café, chá mate, chá preto, chocolate;
- Grãos em geral: feijão, ervilha, lentilha, milho;
Prefira alimentos como:
- Água, chá de frutas e ervas, suco de frutas diluídos;
- Frutas, gelatina, mingaus;
- Iogurte desnatado ou light
- Queijos brancos;
- Carnes brancas e magras (peixe, frango, perú);
- Purês, batata, mandioquinha, suflês, vegetais cozidos;
- Geléias, mel, margarina light e em quantidade moderada;
- Sopas de vegetais e carne;
Contato, dúvidas ou sugestões: Dra. Nathália P. Sab - Nutricionista
Consultório: Rua Coronel José Alberto Pelúcio, 174 / Baependi – Minas Gerais
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